Descrição
Características do Produto
- Tipo: Confeito de açúcar em formato de flocos irregulares mesclados (sabor chocolate e sabor chocolate branco).
- Textura: Macio (dissolve-se facilmente na boca, ideal para finalizações delicadas e coberturas suaves).
- Finalidade: Decoração de brigadeiros tradicionais e gourmet, bolos, tortas, pavês e sobremesas em geral. Oferece um acabamento visual mesclado elegante.
- Peso Líquido: 500g.
Ingredientes
A composição deste confeito mesclado inclui:
- Açúcar e glicose em pó.
- Amido de milho (e/ou fécula de mandioca).
- Gordura vegetal de palmiste.
- Cacau em pó.
- Aditivos: Sal, umectante glicerol (INS 422), emulsificante lecitina de soja (INS 322), espessante goma arábica (INS 414) e aromatizante sintético idêntico ao natural.
- Alerta Nutricional: Selo de Alto em Açúcar Adicionado e Gordura Saturada.
Informações para Alérgicos
- CONTÉM DERIVADOS DE SOJA.
- PODE CONTER LEITE.
- NÃO CONTÉM GLÚTEN.
- Contém Transgênicos: Produzido a partir de amido de milho e lecitina de soja transgênicos (identificado pelo triângulo amarelo "T" na embalagem).
Armazenamento
Para preservar a maciez e o aspecto visual dos flocos:
- Local: Armazenar em local seco, fresco, arejado e livre de odores fortes.
- Proteção: Evite a exposição direta à luz solar e ao calor, que podem derreter levemente os flocos ou fazer com que grudem no pacote.
- Após Aberto: Mantenha a embalagem muito bem fechada com um grampo ou transfira para um pote com tampa hermética para evitar que o confeito absorva umidade e fique pegajoso.
- Cuidado: Não armazene na geladeira para evitar condensação e perda da textura original.
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