Descrição

O Chocolate em Pó Solúvel 70% Dona Jura da Cacau Foods na embalagem de 500g oferece o equilíbrio perfeito entre rendimento e praticidade para as suas produções culinárias. Com uma altíssima concentração de cacau selecionado, ele entrega uma cor escura profunda e o legítimo sabor do chocolate amargo com um toque sutil de dulçor. É a escolha ideal para confeiteiros que buscam sofisticação e receitas marcantes.

Sua formulação inclusiva garante máxima segurança e versatilidade na cozinha, sendo totalmente livre de glúten e de lactose.

🌟 Sugestões de Uso

• Massas Intensas: perfeito para preparar bolos de chocolate estruturados, brownies densos, muffins e petit gâteau de sabor apurado.
• Doces e Recheios: ideal para o preparo de brigadeiros gourmet/meio amargos, trufas escuras e recheios aveludados para bolos de festa.
• Caldas e Sobremesas: excelente para criar coberturas espelhadas brilhantes, ganaches intensas e caldas fluidas para sobremesas geladas.

📐 Ficha Técnica do Produto

• Marca: Cacau Foods
• Linha: Dona Jura
• Tipo: Chocolate em Pó Solúvel (70% de Cacau)
• Peso Líquido: 500g
• Destaques: Zero Glúten / Zero Lactose / Sabor Intenso e Marcante
• Embalagem: Pacote (Nova Embalagem)
• Validade: Informada na embalagem