Descrição

Chocolate Genuine Ao Leite Gotas 2,05kg

O Chocolate Ao Leite em Gotas da Genuine (Cargill) na embalagem profissional de 2,05kg oferece altíssimo rendimento e máxima praticidade para a sua produção. Com a fórmula "+ Leite", ele entrega uma cremosidade incomparável e o sabor tradicional do chocolate ao leite que conquista a todos. Seu formato em gotas de fácil derretimento otimiza o tempo na cozinha, dispensando a necessidade de picar a barra.

Por ser um chocolate puro de qualidade nobre, ele garante excelente fluidez e um acabamento brilhante impecável, ideal para valorizar o resultado visual e o sabor das suas receitas gourmet.

🌟 Sugestões de Uso

• Alta Produção: perfeito para a fabricação em larga escala de ovos de Páscoa, bombons clássicos, trufas e tabletes gourmet recheados.
• Sobremesas em Volume: ideal para estruturar ganaches aveludadas, coberturas de bolos de festa, mousses, caldas e recheios de bolos de pote.
• Decorações e Moldagens: excelente para derreter e utilizar em formas de silicone ou acetato, além de confeccionar raspas firmes e arabescos decorativos.

📐 Ficha Técnica do Produto

• Marca: Genuine (Cargill)
• Tipo: Chocolate Nobre / Puro (Necessita de temperagem/choque térmico para moldagem)
• Sabor: Ao Leite (+ Leite)
• Peso Líquido: 2,05 kg (Formato Profissional Econômico)
• Formato: Gotas (Fácil derretimento)
• Destaque: Premiado com o Superior Taste Award pelo International Taste Institute
• Alergênicos: Não contém glúten / Contém lactose e derivados de leite e soja
• Validade: Informada na embalagem