Descrição

O Chocolate Meio Amargo Nobre em Barra da Garoto oferece o equilíbrio perfeito entre o sabor intenso do cacau e a doçura ideal. É a escolha preferida de confeiteiros que buscam sofisticação, excelente fluidez e um brilho impecável em suas receitas. Apresentado em barra de 1kg, garante ótimo rendimento e cremosidade para produções profissionais ou caseiras de alta qualidade.

🌟 Sugestões de Uso

• Confeitaria: perfeito para equilibrar o doce em ovos de Páscoa, bombons, trufas, ganaches e coberturas de bolos.
• Sobremesas Gourmet: ideal para o preparo de brownies, mousses, palhas italianas, caldas e fondues sofisticados.
• Modelagem e Decorações: excelente para criar raspas decorativas, arabescos e moldagens finas em formas de acetato ou silicone.

📐 Ficha Técnica do Produto

• Marca: Garoto
• Tipo: Chocolate Nobre (Necessita de temperagem/choque térmico para moldagem)
• Sabor: Meio Amargo
• Peso Líquido: 1kg
• Formato: Barra / Tablete
• Validade: Informada na embalagem