Descrição

Descrição do Produto

Adicione a tradição, o sabor marcante e o padrão de qualidade da marca mais famosa do Brasil às suas receitas comerciais com o Chocolate em Pó Solúvel Dois Frades Nestlé Profissional 50% Cacau. Especialmente desenvolvido para o mercado de food service e confeitaria profissional, sua formulação balanceada com 50% de puro cacau entrega uma cor intensa e o equilíbrio perfeito entre a doçura e o sabor encorpado do chocolate.

Sua embalagem em caixa profissional de 1,01 kg conta com excelente rendimento e vem dividida em 2 sachês práticos de 505g cada, garantindo melhor armazenamento, frescor e proteção contra a umidade. Por possuir uma fórmula altamente solúvel, ele se dissolve de forma rápida e homogênea em massas, cremes e líquidos quentes ou frios, eliminando grumos e garantindo a padronização gourmet que o seu negócio exige.

Ficha Técnica

• Marca: Nestlé
• Linha: Profissional (Dois Frades)
• Tipo: Chocolate em Pó Solúvel (50% Cacau)
• Peso Líquido: 1,01 kg (Contém 2 sachês de 505g)
• Embalagem: Caixa / Cartucho
• Diferencial: Alto rendimento, solubilidade instantânea e padronização para food service

Sugestões de Uso

• Massas de Bolo: Perfeito para a produção em escala de bolos de chocolate gourmet, brownies estruturados, cupcakes, muffins e pães de mel.
• Coberturas e Recheios: O ingrediente ideal para atingir o ponto e o sabor perfeitos em brigadeiros de panela para enrolar, brigadeiros de colher, ganaches aveludadas e caldas brilhantes.
• Sobremesas de Vitrine: Excelente base para mousses de chocolate encorpadas, pavês, pudins, tortas doces e acabamentos polvilhados sobre trufas.
• Bebidas de Cafeteria: Ótima escolha para o preparo de chocolate quente cremoso de alto padrão, cappuccinos profissionais, frapês e milkshakes.

⚠️ Aviso: Imagens meramente ilustrativas. A embalagem do produto pode sofrer atualizações de design por parte do fabricante (como a indicação de novo peso/redução de embalagem impressa no cartucho). As cores e tonalidades do produto final podem variar ligeiramente dependendo do lote de fabricação e das configurações de brilho do seu monitor ou celular.