Descrição

A Cobertura Fracionada Sicao Cobertura Mais Sabor Ao Leite em gotas combina a praticidade que sua produção precisa com a qualidade que seus clientes exigem. Formulada com massa de cacau, ela entrega um sabor muito mais próximo do chocolate tradicional, além de um brilho excelente e alto rendimento. Por ser fracionada, ela otimiza seu tempo na cozinha de forma incomparável.

Sua maior vantagem é a agilidade: não precisa passar pelo processo de temperagem (choque térmico). Basta derreter para começar a moldar ou banhar, garantindo uma casquinha firme que não derrete facilmente com o calor das mãos.

🌟 Sugestões de Uso

• Banhos de Doces: perfeita para cobrir pães de mel, trufas, bombons, espetos de frutas, palhas italianas e donuts.
• Moldagens: ideal para fazer casquinhas de bombons recheados, pirulitos de chocolate e decorações diversas.
• Praticidade no Dia a Dia: excelente para quem busca alta produtividade, agilidade e um ótimo custo-benefício em escala comercial.

📐 Ficha Técnica do Produto

• Marca: Sicao
• Linha: Cobertura Mais Fracionada
• Tipo: Cobertura Fracionada (Não necessita de temperagem)
• Sabor: Ao Leite (Com massa de cacau)
• Peso Líquido: 2,05 kg (Embalagem Econômica)
• Formato: Gotas de fácil derretimento
• Alergênicos: Não contém glúten / Contém lactose e derivados de leite e soja
• Validade: Informada na embalagem