Descrição

O Chocolate Branco Nobre em Barra da Garoto no formato profissional de 2,1kg oferece o melhor custo-benefício e rendimento para confeiteiros e transformadores de alta produção. Conhecido por sua cremosidade incomparável e sabor marcante, ele possui excelente fluidez, sendo perfeito para produzir coberturas, recheios e decorações com brilho impecável e acabamento profissional superior.

🌟 Sugestões de Uso

• Alta Produção: perfeito para grandes demandas de ovos de Páscoa, bombons, trufas e ganaches estruturadas.
• Sobremesas Gourmet: ideal para criar cremes finos, recheios de tortas, mousses e caldas premium.
• Modelagem e Decorações: excelente para fazer raspas de chocolate em grande escala, arabescos e moldagens delicadas.

📐 Ficha Técnica do Produto

• Marca: Garoto
• Linha: Chocolateria Professional
• Tipo: Chocolate Nobre (Necessita de temperagem/choque térmico para moldagem)
• Sabor: Branco
• Peso Líquido: 2,1kg (Formato Profissional)
• Formato: Barra / Tablete
• Validade: Informada na embalagem