Descrição

ORIGEM: Farroupilha - Serra Gaúcha - RS

GRAU ALCOÓLICO: 10%

AÇÚCAR RESIDUAL: 75g/l

TIPO DE UVA: Moscatos

ALTITUDE: 750 metros

CLIMA: Temperado

SOLO: Profundo, argiloso, arenoso e fértil

PRENSAGEM: Prensagem direta das uvas sem desengace.

FERMENTAÇÃO: Aço inox com controle de Temperatura

BARRICA: Não

SEGUNDA FERMENTAÇÃO: Tanques de inox pelo Método Charmat

ESTILO: Vinho espumante de aroma intenso e de paladar doce.

GASTRONOMIA: Ideal como aperitivo, na versão Moscato Doce revela-se um vinho de degustação ou de sobremesa, especialmente indicado para festas e recepções especiais, onde pode acompanhar uma conversa com os amigos ou ser servido com os canapés. Pode acompanhar entradas leves, pratos elaborados a base de peixes ou frutos do mar, carnes brancas e aves, e devido ao seu sabor adocicado combina muito bem com sobremesas como bolos, frutas em calda e salada de frutas. Temperatura de 6 a 8˚C

DESCRIÇÃO DO PRODUTO:

COR: Com reflexos verdes, o tom dourado pálido e vivo é animado por borbulhas finas. AROMA: Apresenta grande fineza e intensidade de aromas frutados de pêssego, pera, mamão papaia e a florais como jasmim e rosas.

SABOR: Na boca é bastante aromático, franco e refrescante. Uma expressão alegre se desprende do seu todo.