Descrição

Corante em Pó Lipossolúvel para Chocolate Verde Iceberg Chef – 5g

Traga a vivacidade e o frescor da natureza para as suas criações em chocolate! O Corante em Pó Lipossolúvel Verde da Iceberg Chef foi desenvolvido especialmente para misturas à base de gordura, garantindo uma cor uniforme, intensa e com total fidelidade de tom, sem desandar o ponto da sua receita.

⚠️ Onde Usar e Onde NÃO Usar (Guia de Aplicação)

Evite imprevistos na bancada e garanta a melhor performance do produto seguindo as orientações:

• ONDE USAR (Recomendado):

  • Chocolates e Coberturas: Perfeito para colorir diretamente na panela ou bowl o chocolate nobre derretido ou coberturas fracionadas.

  • Bases de Gordura: Ideal para manteiga de cacau, ganaches, buttercream e cremes de confeiteiro encorpados.

• ONDE NÃO USAR (Evitar):

  • Bases 100% de Água: Por ser lipossolúvel (solúvel em gordura), ele não se dissolve bem em receitas puramente à base de água, como gelatinas, caldas finas ou bebidas líquidas.

Por que ele vai destacar o seu produto?

• Tom Vibrante e Clássico: O verde traz um visual cheio de vida, sendo excelente para festas com tema futebol, floresta, dinossauros, páscoa e eventos tropicais.

• Segurança na Mistura: Não contém água na composição, o que elimina totalmente o risco do seu chocolate endurecer, empelotar ou perder o brilho.

• Rendimento Sob Medida: Alta concentração em apenas 5g, permitindo alcançar desde tons pastel suaves até verdes bem marcantes adicionando o pó gradativamente.

Detalhes do Produto

• Tipo: Corante Artificial em Pó Lipossolúvel para fins alimentícios.

• Solubilidade: Lipossolúvel (base de gordura).

• Cor: Verde.

• Peso Líquido: 5g.

• Marca: Iceberg Chef.

📢 Informação Importante aos Clientes

• Alteração de Embalagem: O fabricante pode alterar o design do rótulo, tampa ou formato do frasco sem aviso prévio. Garantimos que o conteúdo, a qualidade e a volumetria (5g) permanecem exatamente os mesmos.

• Variação de Cor por Monitor: As imagens do produto são ilustrativas. A tonalidade real do pó ou o resultado final no chocolate podem apresentar pequenas variações dependendo da calibragem de cores da sua tela e do tipo de chocolate utilizado.