Descrição

Traga o sabor autêntico, o aroma acolhedor e a tradição do campo para as suas receitas com a Essência de Milho Verde da Iceberg Chef. Desenvolvida especialmente para a Linha Prata de Panificação, esta essência concentrada de uso profissional entrega o perfume e o gosto marcante do milho verde fresco com alta estabilidade, sendo perfeita para produções que passam por processos de forneamento prolongados.

É o ingrediente ideal para padarias, confeitarias e fábricas de salgados que buscam padronizar a qualidade, intensificar o sabor natural e encantar os clientes com aquele aroma irresistível de bolo saindo do forno.

🌟 Diferenciais do Produto

• Linha Prata Panificação: Formulação robusta com excelente fixação, ideal para massas pesadas e assadas.

• Aroma Marcante: Realça e padroniza as notas sensoriais do milho verde fresco em qualquer época do ano.

• Alto Rendimento: Embalagem profissional de 960ml que garante excelente custo-benefício para alta produção.

• Resistente a Altas Temperaturas: O sabor e o perfume não evaporam e se mantêm intensos após o forno.

🍞 Onde Utilizar?

• Massas de bolo de milho tradicional, bolo de fubá e broas.

• Pães de milho, roscas doces, curau, pamonhas assadas e cremes.

• Recheios e coberturas temáticas para festas juninas e eventos regionais.

• Biscoitos, sequilhos e tortas doces ou salgadas à base de milho.

📋 Ficha Técnica

• Produto: Essência Artificial para Fins Alimentícios (Maíz).

• Marca: Iceberg Chef.

• Linha: Linha Prata Panificação.

• Sabor: Milho Verde.

• Volume Líquido: 960ml.

• Uso: Profissional, industrial e panificação em geral.