Descrição

Aumente a percepção de sabor e traga aquela nota rica, aveludada e reconfortante para as suas produções com a Essência Hidroalcoólica de Manteiga 30ml da Iceberg Chef. Formulada especialmente para imitar o perfil sensorial da manteiga fresca, ela é ideal para enriquecer receitas, deixando massas e recheios com aquele sabor caseiro e sofisticado irresistível.

Sua base hidroalcoólica permite uma dispersão rápida e totalmente homogênea, sendo evaporada no forno e mantendo apenas as notas aromáticas concentradas. O frasco compacto de 30ml com bico gotejador garante precisão e economia para receitas artesanais e domésticas.

🌟 Diferenciais do Produto

• Sabor Rico e Aveludado: Intensifica o sabor amanteigado característico de produtos nobres.

• Base Hidroalcoólica: Dispersa de forma uniforme na massa e não deixa resíduo alcoólico após assado.

• Potencializador de Sabor: Excelente para receitas econômicas que usam margarina, conferindo o toque e o aroma da manteiga pura.

• Dosagem Sob Controle: Bico dosador que evita desperdícios e garante o padrão das receitas.

🎂 Onde Utilizar?

• Massas de bolo amanteigadas, pães de ló, cookies, biscoitos amanteigados e sequilhos.

• Pães caseiros, brioches, croissants, panetones e colombas pascoais.

• Coberturas de buttercream, cremes de confeiteiro e recheios para tortas doces.

• Pipocas gourmet doces ou salgadas para um aroma de cinema irresistível.

📋 Ficha Técnica

• Produto: Essência Artificial para Fins Alimentícios (Mantequilla).

• Marca: Iceberg Chef.

• Tipo: Hidroalcoólica.

• Sabor: Manteiga.

• Volume Líquido: 30ml.

• Uso: Residencial, confeitaria artesanal e panificação.