Descrição

O Corante para Chocolate Azul da Mago é um corante lipossolúvel em pó super concentrado, desenvolvido especialmente para colorir chocolates e coberturas com perfeição. Sua fórmula exclusiva dissolve-se facilmente em bases gordurosas, permitindo alcançar tons azuis lindos e homogêneos sem comprometer a textura ou o ponto do chocolate.

Diferenciais Eficientes

• Fórmula Lipossolúvel: Desenvolvido especificamente para bases gordurosas, garantindo que o chocolate não endureça ou mude de consistência.

• Super Concentrado: Rende muito mais, pois bastam pequenas quantidades de pó para alcançar uma coloração viva e uniforme.

• Não Altera o Ponto: Permite trabalhar com bombons, ovos de Páscoa e moldagens sem perder a fluidez ideal do chocolate.

• Sabor Neutro: Totalmente livre de sabor ou aroma residual, preservando o gosto original das suas receitas.

Principais Aplicações

• Colorir chocolate branco nobre e coberturas fracionadas sabor chocolate branco.

• Decorações de bombons, trufas, ovos de Páscoa e pirulitos de chocolate.

• Preparo de ganaches coloridas, caldas e coberturas à base de gordura.

Informações Técnicas

• Marca: Mago

• Produto: Corante em Pó Lipossolúvel (para chocolate)

• Cor: Azul

• Peso Líquido: 6g

• Uso: Alimentício

⚠️ AVISO IMPORTANTE SOBRE A IMAGEM E O PRODUTO

• Mudanças na Embalagem: A fabricante Mago pode atualizar periodicamente o layout do rótulo, as fontes ou o formato do pote plástico para modernização da linha. O produto enviado pode apresentar essas sutis variações visuais, mas a fórmula lipossolúvel concentrada, o peso exato de 6g e o alto padrão de qualidade profissional permanecem rigorosamente os mesmos.

• Visualização de Cores: O tom azul exibido na embalagem e na foto promocional pode parecer levemente diferente da realidade devido à iluminação do estúdio ou às configurações de brilho e contraste da sua tela.