Descrição

Amaciante de Carne Penina Food Service - 1,05kg

Garanta cortes sempre macios e suculentos com o Amaciante de Carne Penina. Desenvolvido especialmente para a linha Food Service, este produto é o aliado indispensável de quem busca padronização e excelência, seja no churrasco de domingo, no restaurante ou na produção de marmitas.

Sua fórmula age de forma eficaz nas fibras da carne, reduzindo o tempo de preparo e garantindo que até os cortes mais firmes fiquem irresistivelmente macios, sem perder o suco natural.

Vantagens do Amaciante Penina:

• Ação Rápida: Amacia de forma homogênea em poucos minutos, otimizando o fluxo na cozinha.
• Sabor Preservado: Age sem alterar o gosto original da carne, permitindo que você adicione seus temperos favoritos livremente.
• Economia e Rendimento: A embalagem de 1,05kg é ideal para uso em larga escala, oferecendo um excelente custo-benefício.
• Versatilidade: Perfeito para bifes, carnes de panela, espetinhos e assados de gado, porco ou cordeiro.

Dicas de Uso:

1. Polvilhe o produto sobre a carne (aproximadamente 30g para cada 1kg de carne).
2. Deixe agir por cerca de 15 a 30 minutos (dependendo da espessura do corte).
3. Leve ao fogo para fritar, grelhar ou assar conforme sua preferência.
4. Dica: Como o produto já pode conter sal em sua composição, recomenda-se provar antes de adicionar temperos extras.