Descrição
Sabor e Cor Maracujá Selecta 100g - O Sabor Tropical que Encanta
Traga o frescor e o sabor vibrante da fruta para suas receitas com o Saborizante e Corante sabor Maracujá da Selecta. Perfeito para quem busca um equilíbrio entre doçura e a acidez característica da fruta, este produto garante sorvetes e sobremesas com um visual amarelo radiante e um aroma irresistível.
Destaques e Benefícios:
- Cor e Sabor em Harmonia: Proporciona o sabor tropical do maracujá e uma coloração amarela intensa e padronizada em uma única aplicação.
- Refrescância Garantida: Ideal para picolés à base de água ou sorvetes de massa cremosos à base de leite.
- Alta Performance: Dissolve-se rapidamente na calda, garantindo uma massa lisa, sem grumos e com excelente rendimento.
- Combinações Infinitas: Excelente para criar sabores compostos, como o famoso "Mousse de Maracujá" (misturando com o sabor Leite Condensado) ou combinando com caldas de chocolate (Trufa de Maracujá).
Aplicações Criativas:
- Sorvetes de massa e picolés artesanais.
- Geladinhos Gourmet (Sacolé) de Mousse de Maracujá.
- Mousses, recheios de bolos e trufas de confeitaria.
- Sucos e bebidas refrescantes.
Como usar:
A dosagem recomendada é de 10g a 20g (aproximadamente 1 a 2 colheres de sopa) por litro de calda.
- Adicione o pó à base líquida da sua receita.
- Bata no liquidificador ou batedeira junto com os outros ingredientes (como a Liga Neutra e o Emulsificante) para garantir a homogeneização total.
Especificações Técnicas:
- Marca: Selecta (Linha Amo Fazer Sorvete)
- Sabor: Maracujá (Artificial)
- Peso Líquido: 100g
- Alergênicos: Contém derivados de soja. Pode conter leite. Não contém glúten.
Preços, ofertas e condições exclusivos para internet e válidos durante o dia de hoje, podendo sofrer alterações sem prévia notificação. Informações sobre o produto ou embalagem apresentada pode não ser atual ou completo. Sempre consulte o produto físico para as informações mais precisas e avisos. Para obter informações adicionais, entre em contato com o revendedor ou fabricante. Sujeito a disponibilidade no estoque.
